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Teambuilding Spiele sind Übungen, die das Teamgefühl stärken, die Solidarität untereinander fördern und die Formung einer neuen Gruppe unterstützen sollen. Es ist wissenschaftlich nachgewiesen, dass Teams mit gutem Zusammenhalt bessere Ergebnisse abliefern. Arbeitgeber und Mitarbeiter profitieren also gleichermassen davon, die Bürogemeinschaft durch Teambuilding Events zu stärken. Teambuilding Spiele sollten aber nicht nur pädagogisch erdacht sein, sondern auch allen Beteiligten Spass machen. Bei lustigen Aktivitäten findet man mehr über seine Teampartner heraus, löst gemeinsam Probleme und entwickelt einen neuen Teamgeist.
Teambuilding-Spiele müssen nicht unbedingt ernst sein und sich immer nur auf den Job beziehen. Wer mit seinen Kollegen 40 Stunden in der Woche zusammen arbeitet, möchte mit ihnen auch mal einen Tag geniessen und gemeinsam Spass haben können. Es ist Aufgabe des Moderators, positive Stimmung und Humor bei den gruppendynamischen Aktivitäten einzubringen. Gerade zu Beginn eines Meetings macht es Sinn, mit einem Ice-Breaker Körper und Geist in Schwung zu bringen und für gute Laune und Gesprächsstoff in den Pausen zu sorgen. Spassige Seminare werden ausserdem noch länger im Gedächtnis bleiben.
Grundsätzlich kannst du Teambuilding Spiele überall durchführen. Es empfiehlt sich aber, das allseits bekannte berufliche Umfeld zu verlassen und zur Abwechslung eine neue Location auszuwählen. Ob in einem Kochstudio, einer Lagerhalle oder draussen in der Natur: Es kommt auf das gemeinsame Erlebnis an. Bei Outdoor Teambuilding Spielen können Teams beispielsweise ein Floss bauen und den Fluss entlang rudern. Manche erleben gemeinsam ein Survivaltraining oder bauen eine Hütte im Wald. Je abenteuerlicher das Teambuilding Spiel ist, desto besser kann sich der Teamgeist entwickeln. Bei der Ausübung spannender Sportarten wie Mountainbiking, Rafting oder Klettern im Hochseilgarten kommt jeder Teilnehmer garantiert aus der Komfortzone heraus. Ein genereller Tipp: Du solltest immer auf das schwächste Glied in einer Gruppe Rücksicht nehmen, damit das Spiel für alle zum Erfolg wird.
Wer ein Teamevent für seine Firma plant, findet online eine grosse Zahl von Ideen. Gemeinsam mit der Personalabteilung kannst du deine Ideen diskutieren und dich von geschulten Mitarbeitern bezüglich der Durchführung beraten lassen. Auch externe Dienstleister sind eine Option. Verschiedene Management Consultings bieten nicht nur kostenlose Listen mit Spielen an, sondern übernehmen auf Anfrage auch die komplette Koordination und Organisation für deinen Teambuilding Tag. Dazu gehört ein Vorschlag für die Location ebenso wie der Transport und das Catering. In manchen Fällen ist ein professioneller Moderator hilfreich, der die Kollegen durch die Spiele führt. So kann der Chef der Abteilung entweder ganz entspannt mitmachen oder sich sogar herausnehmen, damit sich die Mitarbeiter völlig unbeobachtet fühlen.
Es ist wissenschaftlich verbrieft, dass Teamspiele das Zusammengehörigkeitsgefühl von Teams fördern. Die Teilnehmer profitieren ausserdem von vielen weiteren Aspekten:
Das führt zwangsläufig zu einer verbesserten Zusammenarbeit, geschmeidigeren Prozessabläufen und gesteigerter Produktivität.
Teambuilding Spiele sind mehr als nur nette Spielchen. Sie unterstützen notwendige gruppendynamische Prozesse unter den teilnehmenden Personen. Bestimmte Übungen stossen ein tieferes Kennenlernen oder neue Erlebnisse und Verhaltensweisen in der Gruppe an, die sich auf den beruflichen Kontext übertragen lassen. Damit sich die Teams agil ausrichten und entwickeln können, solltest du die Teamspiele auf die jeweilige Phase abstimmen, in der sich dein Team gerade befindet. In der sogenannten Team-Uhr nach Tuckmann wächst eine Gruppe von Erwachsenen innerhalb der folgenden Phasen zusammen: -Orientierungsphase -Konfrontationsphase -Kooperationsphase -Wachstumsphase
Bei der Auswahl eines Teambuilding Spiels solltest du diese typischen Prozesse unbedingt berücksichtigen. Bevor du dich für ein Teambuilding Spiel entscheidest, solltest du ausserdem klären, was für dein Team gerade „dran“ ist. Gibt es einen Grund, warum die Teamarbeit gerade nicht optimal funktioniert? In welcher Phase befindet sich dein Team? Spiele für Teams, die bereits aufeinander gut aufeinander eingespielt sind, dürfen etwas kniffliger sein. Für neu zusammengestellte Gruppen ist es wichtig, die eigene Position zu finden und zu stärken. Bei Abenteuerspielen kommt es darauf an, dass jeder seine Rolle findet und ausführt: Der Kreative, der Umsetzer und der Leiter. Kennst du die einzelnen Rollen in deinem Team bereits?
Spiele zur Förderung des Teamgedankens machen immer dann Sinn, wenn in der Abteilung Sand im Getriebe ist. Es muss aber nicht unbedingt ein aufwändig organisierter Event werden. Mit kurzen Teambuilding Spielen kannst du zu Beginn eines Workshops starten, um die Aufmerksamkeit aller Beteiligten zu gewinnen oder das Eis zu brechen. Einem sehr erfolgreichen Team kannst du mit einem spannenden Teambuilding Spiel auch einfach nur mal Danke sagen.
Zum Apéro, zum Frühstück oder fürs Sterne-Menü im Bergrestaurant: Bündner Spezialitäten kommen längst nicht mehr nur in der Region Graubünden auf den Tisch. Die leckere Nusstorte, das feine Birnbrot oder die herzhafte Mahlzeit mit Bündnerfleisch des Alpenkantons sind aus der Schweizer Küche nicht wegzudenken. Zutaten, die einst in den einfachen Bauernhäusern verwendet wurden, bereichern heute sogar den Speisezettel der Gourmetküche. Welche Spezialitäten gibt es in und um Chur, wie entstanden die traditionsreichen Gerichte, und welchen Käse bevorzugen die Menschen in der Alpenregion? Diese und andere Fragen beantworten wir dir hier.
Der Apéro am frühen Abend, mitunter schon am Mittag, ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Ob in der Firma, im Restaurant oder zu Hause, mit Kollegen und Familie oder zur Vernissage einer neuen Ausstellung: Der Apéro markiert den geselligen Anfang oder Abschluss eines Events. Je nachdem, welcher Anlass die Gäste lockt, kann die Apéroplatte sehr exklusiv gefüllt sein. Zum Champagner edles Fingerfood reichen – geht das? Zu welchem Anlass passt die exklusive Schaumweinfeier? Wir haben uns häufige Fragen rund um Champager Apéro Häppchen angesehen und stellen dir die wichtigsten Tipps zusammen.
Lecker krosse Chicken Wings mit leichter Schärfe kennst du von den grossen Fast-Food-Ketten. Die frittierten Pouletflügeli haben inzwischen einen weltweiten Siegeszug angetreten. Sie sind ein beliebtes Fingerfood in Restaurants, Bars und auf Grillpartys. Ursprünglich kommt die frittierte Variante der Wings aus Buffalo im US-Bundesstaat New York und ist feurig-scharf. Mittlerweile gibt es jedoch unzählige Varianten und jeder hat seine eigenen Favoriten. Dabei ist Pouletflügeli Frittieren ganz leicht. Wichtig sind die richtigen Zutaten für eine krosse Umhüllung. Worauf es beim Pouletflügeli Frittieren ankommt, wie du gesund frittierst und was bei der Fritteuse zu beherzigen ist, erfährst du hier.
Fleischliebhaber bevorzugen neben dem typischen Rinderfilet auch andere Filetsorten. Neben Straussenfleisch gehört dazu das Lammfilet, das etwas würziger und zarter als Rind schmeckt und besonders einfach gelingt, da es kaum Fett aufweist. Besonders für den Grill ist Lamm eine gute Wahl. In der Schweiz ist das grillierte Lammnierstück auch ein traditionelles Gericht in vielen Gourmetküchen und Restaurants.
Laue Sommerabende laden dazu ein, den Grill anzufeuern und das Essen ins Freie zu verlegen. Ob mit Freunden oder Familie: Grillen ist ein geselliges Ritual mit fliessendem Übergang zwischen Zubereitung und Verzehr. Früher kamen beim Grillabend vor allem Steaks und Würstchen auf den Rost. Doch in den vergangenen Jahren hat sich die Esskultur verändert: Die Zahl der Vegetarier hat zugenommen und mit ihnen ist eine neue Vielfalt in die moderne Küche eingekehrt. Die gesunde Ernährung macht vor dem Grillen nicht halt: Gemüse, Obst und Käse lassen sich wunderbar über der Glut garen – vorausgesetzt, du berücksichtigst dabei einige Tipps.
Hast du schon einmal etwas vom Apéro gehört? In der Schweiz ist dies ein kulinarisches Highlight, das zu zahlreichen Anlässen zelebriert wird. Egal ob im privaten Rahmen oder gemeinsam mit Arbeitskollegen: Der Apéro ist eine echte Delikatesse und sozusagen die Edelvariante der allgemein bekannten Brotzeit. Mit nur wenigen, aber dafür erlesenen, Zutaten und weiteren Tipps machst du dein Apéro selber und begeisterst so deine Gäste. Die Zubereitung nimmt nur wenig Zeit in Anspruch, das Ergebnis aber kann sich sehen lassen.