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Aus unserer saisonalen Speisekarte finden Sie sorgfältig zubereitete Gerichte/Menus.
Auf Wunsch wird Ihnen ein passendes Weinset, vom Chef persönlich empfohlen, zu jedem Gang gereicht.
Speisekarte
RENDEZVOUS MIT
IHREN GASTGEBERN
CHRISTINE & PIERRE MERGEL...
...stehen «mit Leib und Seele» vor- und hinter der Theke und seit Januar 2018 steht "der Chef" persönlich auch noch hinter dem Herd, so dass die kulinarischen Gaumenfreuden so zubereitet werden, wie diese von seinem Publikum auch erwartet werden.
Der persönlich- freundliche Kontakt zu den Gästen stand seit jeher im Vordergrund.
Zuletzt waren Sie während 9 Jahren im Landgasthof Klus (Aesch) tätig und fanden hier in der Mühle Allschwil eine neue- schöne Herausforderung, welche mit seinem fantastischem Ambiente viel dazu beigetragen hat, diese anspruchsvolle Aufgabe zu übernehmen.
GASTGEBER MIT FREUDE
Wenn kulinarische Köstlichkeiten immer wieder aufs Neue eindrucksvoll unter Beweis gestellt werden, dann ist es LIEBE! Bekanntlich wird alles, was man mit Liebe und Leidenschaft tut, besonders gut. Und nicht zuletzt wissen wir ja längst:
Zu den schönsten Beschäftigungen in unserem Leben gehören
ESSEN UND TRINKEN– e Guete!
Ihre Gastgeber
Christine & Pierre Mergel
C.P.Mergel GmbH
Mühlebachweg 41 4123 Allschwil
Pierre Mergel
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