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Seit 6 Generationen verwöhnt die Familie Aebischer ihre Gäste und Freunde mit saisonalen Köstlichkeiten und Spezialitäten. Eine jährlich wiederkehrende Tradition ist das Wildbuffet der lokalen Jagd - präsentiert und mit Leidenschaft geehrt. Die besonderen Wochen bieten für jeden Geschmack etwas und sind gut besucht, der Höhepunkt ist sicherlich die Fiesta Española mit der riesigen Paella des Küchenchefs. Die Wochen mit frischem Fisch und Wallis runden das Angebot ab.
Das Gasthaus befindet sich in Riffenmatt in der Gemeinde Guggisberg, dem typischen verstreuten Siedlungsgebiet am Fuße der Alpen mit seinen alten Häusern, seinen gemütlichen Restaurants und viel reiner Natur, das zum Wandern, Verweilen und Schwimmen in der Sense einlädt . Im Winter bieten die kleinen Skigebiete eine günstige Alternative für Familien, und das Langlaufgebiet Gantrisch ist eines der schönsten der Schweiz. Guggisberg bildet zusammen mit den Gemeinden Rüschegg und Schwarzenburg das Schwarzenburgerland.
Gasthof Löwen
Dorf 32 3156 Riffenmatt
Roger Aebischer
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Daten von Juni 2019
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Gasthof Löwen