Brasserie Pizzeria de la Poste (Collombey)

Genießen Sie die mit Herz und Leidenschaft zubereiteten Produkte der Region in einem umweltfreundlichen Restaurant.

• Pizzas

Dieses italienische Gericht soll bis in die Spätantike zurückreichen. Das Wort "Pizza" soll im Jahr 997 aufgetaucht sein. Sein Ursprung ist umstritten: Für einige stammt der Begriff vom deutschen bizoo, was "Stück Brot" bedeutet, für andere vom griechischen pitta, was "Fladen, Fladen" bedeutet.

Unsere Pizzen

• Tartars

Das Tartar-Steak hat verschiedene Ursprünge. Es soll seinen Namen von einem mittelalterlichen Nomadenvolk aus Zentralasien erhalten haben: den Tataren (auch Tataren genannt). Diese Steppenstämme hatten die Angewohnheit, auf ihren Reisen ein Stück Fleisch zu schneiden und es unter ihren Sattel zu legen, um es zart zu machen und das überschüssige Blut abfließen zu lassen.

Unsere Tataren

• Burger

Ein Hamburger (ursprünglich hamburg-er, d. h. "Hamburger Patty" auf Deutsch, nicht "Schinkenpatty" auf Englisch) oder durch Apherese burger, ist ein Sandwich deutscher Herkunft, das aus zwei rund geformten Brötchen (bun) besteht ... Hamburger" bezieht sich auf die Stadt Hamburg in Deutschland.