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Du planst ein Jubiläum? Es soll ein ganz besonderer Geburtstag werden? Viele Personen werden erwartet und der Platz in der Wohnung reicht nicht aus? Für grössere private Events kannst du einen Raum mieten. Das muss nicht immer ein Restaurant sein, aussergewöhnliche Locations liegen im Trend und bieten dir und deinen Gästen ein unvergessliches Rund-um-Erlebnis in spannendem Ambiente. Gutshäuser und Schlösser auf dem Land eignen sich für grosse Feste mit Familie, Freunden und allen Verwandten. Cooler wird es in Industrieanlagen und Lofts mit marodem Charme mitten in der Stadt. Such dir einfach aus, was dir gefällt.
Es gibt verschiedene Typen von Eventlocations. Um den passenden Ort für deine Feier zu finden, solltest du dir zunächst Folgendes überlegen:
Du kannst auf professionelle Anbieter setzen und all-inclusive nach deinen Vorstellungen buchen, Profis und Eigeninitiative kombinieren oder du nimmst alles selbst in die Hand.
Täglich stellst du dich neuen Herausforderungen: Im Job gehst du auf, deine Familie braucht dich, im Bekanntenkreis bist du gefragt. Deinen Freunden geht es genauso. Ein Fest an einem aussergewöhnlichen Ort ist der kleine Schritt aus dem Alltag ins Besondere. Es ist ein Geschenk, das du dir und deinen Gästen machst. Trefft ihr euch an einem besonderen Ort, ist das wie eine kleine Reise, ein Stück Urlaub. Die Atmosphäre ist sofort entspannter, ihr entschleunigt automatisch. Darum erfreuen sich aussergewöhnliche Orte zum Geburtstag Feiern mit vielen Personen solcher Beliebtheit. Ideen vom Ort bis zu Menü und Gestaltung kannst du in Magazinen, im Internet oder bei professionellen Eventagenturen finden.
Dein Sohn hat die halbe Schulklasse eingeladen? Deine Tochter kann sich eine Geburtstagsparty ohne den ganzen Kindergarten nicht vorstellen? Ehe es Tränen gibt, solltest du eine passende Eventlocation für den Kindergeburtstag finden. Zu Hause fehlt es an Platz und Raum. Selbst wenn ihr nur ein paar Kinder eingeladen habt, können aussergewöhnliche Orte für die Geburtstagsfeier die Kinder begeistern. Burgen und Schlösser bieten preisgünstig Kindergeburtstage zusammen mit Führungen und Bastelnachmittagen an. Du kannst die Geburtstagsparty auch auf einen Bauernhof verlegen und mit den Kindern ein Sleep-over im Stroh veranstalten. Ideen gibt es viele. Mit einem Picknickkorb und dem Familienbus ist das Vergnügen schnell umgesetzt.
Schau dich in deiner Umgebung um. Gibt es in der Nähe spannende Orte, die dich schon immer fasziniert haben? Du kannst schnell selbst etwas organisieren. Oft ist schon eine Feier im Park in der Nähe einer Rotunde oder ein Fest im Kleingarten ein Erlebnis. Ist ein Fest mit vielen Personen geplant oder soll es luxuriöser zugehen, dann empfiehlt es sich, rechtzeitig nach professionellen Partnern Ausschau zu halten, damit in der Küche und auf dem Parkett alles stimmt.
Ab 15 Gästen kann es kompliziert werden. Entsprechend deiner organisatorischen Fähigkeiten und Ansprüche solltest du Vorsorge treffen. Findet eine rustikale Party statt, reichen ein Kasten Bier und ein paar Würstchen. Bringt jeder noch etwas mit, ist für das kulinarische Wohl gesorgt und die Stimmung perfekt. Wer mehr Personen erwartet, sollte genau planen, sich mit dem Vermieter der Location abstimmen und auch ein Catering organisieren.
Mit einer besonderen Location gibst du deinem Fest einen aussergewöhnlichen Rahmen. Ein Schloss hat bereits eine ganz spezielle Atmosphäre. Du kannst deinen Geburtstag als Kostümfest gestalten oder bewusst Kontraste setzen, indem du auf Jazz und moderne Möblierung setzt und auch bei Menü oder Büffet neueste Trends auffahren lässt. Wie in einem Gesamtkunstwerk kannst du die einzelnen Bereiche aufeinander abstimmen, sodass du ein unvergessliches Fest komponierst.
Kommt bei den Hochzeitsgästen keine Stimmung auf, fühlt sich auch das Brautpaar schnell gestresst. Hochzeits-Unterhaltung schafft Abhilfe. Die Herausforderung: Zu viele Programmpunkte überfordern die Gäste, während du mit zu wenigen Entertainment-Angeboten riskierst, dass deine Gäste sich langweilen. Wir zeigen dir, wie du deine Hochzeit unterhaltsam gestaltest und worauf es bei einer stimmungsvollen Feier ankommt.
Fleischliebhaber bevorzugen neben dem typischen Rinderfilet auch andere Filetsorten. Neben Straussenfleisch gehört dazu das Lammfilet, das etwas würziger und zarter als Rind schmeckt und besonders einfach gelingt, da es kaum Fett aufweist. Besonders für den Grill ist Lamm eine gute Wahl. In der Schweiz ist das grillierte Lammnierstück auch ein traditionelles Gericht in vielen Gourmetküchen und Restaurants.
Das Berufsleben fordert viel Zeit und Aufwand. Oftmals verlegen Firmen das gemeinsame Mittagessen für eine Geschäftsbesprechung daher gerne in ein Restaurant. Das Meeting findet in modernen Zeiten jedoch nicht mehr an langer und gleich gedeckter Tafel statt, sondern eher in einer lockeren Atmosphäre zur Mittagszeit oder in den Abendstunden. Die Bezeichnung in der Gastronomie dafür ist Business Lunch. Dieser erfordert eine gute Planung und die Auswahl geeigneter Speisen und Getränke.
Belegt mit vielen süssen Früchten und einem Klacks Schlagsahne ist ein Obstkuchen nicht nur im Sommer eine beliebte Leckerei. Für den perfekten Genuss sorgt ein knuspriger und dünner Mürbeteig. Damit dieser gut gelingt, bietet sich die Technik des Blindbackens an. Mit etwas Backpapier und getrockneten Hülsenfrüchten erzielst du schnell und unkompliziert ein perfektes Ergebnis. Was das Blindbacken ist, wann es sich lohnt und wie es funktioniert, erklären wir dir Schritt für Schritt in unserem ausführlichen Ratgeber. Ausserdem erhältst du hilfreiche und nützliche Tipps und Tricks für den perfekten Mürbeteigboden durch das Blindbacken.
Du planst, deinen Geburtstag zu feiern und suchst nach passenden Ideen für Erwachsene? Davon gibt es jede Menge! Spannende Spiele, leckere Speisen und Getränke sowie ausgefallene Locations machen dein Wiegenfest zu einem unvergesslichen Erlebnis. Mit der richtigen Organisation überraschst du Freunde, Verwandte und Bekannte mit einem originellen Programm für viele kurzweilige Stunden. Sind die Einladungskarten verschickt, dann warten deine Ideen nur noch auf ihre Umsetzung.
Gästeliste erstellen, ein Brautkleid finden, Catering planen: Wer mitten in den Hochzeitsvorbereitungen steckt, fühlt sich mit der langen To-do-Liste häufig überfordert. Eine gute Organisation erleichtert dir jedoch den gesamten Prozess und du geniesst unbeschwert deinen Hochzeitstag. Bevor du mit der Hochzeitsplanung beginnst, lohnt es sich deshalb, einen Blick auf den folgenden Ratgeber zu werfen. Erfahre zum Beispiel, wie du dein Budget kalkulierst, eine Gästeliste erstellst und wann du deine Einladungen verschickst.