Der Cateringvergleich für die Schweiz.

Was ist ein Partyservice?

Wer Speisen und Getränke für andere Personen an einem beliebigen Ort als professionelle Dienstleistung anbietet und bereitstellt, betreibt einen Partyservice. Auch die Bezeichnung Catering ist geläufig. Während der Begriff Catering weiter gefasst wird und auch professionelle Veranstaltungen und Firmenevents beinhaltet, ist von einem Partyservice eher die Rede bei privaten Veranstaltungen, wie Geburtstagspartys, Jubiläen und anderen Familienfesten. Beim Partyservice liegt der Fokus auf dem Speisenangebot inklusive des Lieferservices sowie – je nach Anbieter - auf weiteren Service-Dienstleistungen. Bei vielen Anbietern können zusätzlich auch Servicekräfte sowie Köche, die die Gerichte à la minute zubereiten, zum Partyservice dazu gebucht werden. Das Angebot kann auch die Bereitstellung beziehungsweise die Vermietung von Equipment und Utensilien umfassen. Dazu gehören neben Besteck, Geschirr und Gläsern auch grössere Gegenstände wie Tische, Stühlen und Tischdecken, aber auch Zelte, Paravents, Sonnenschirme oder Tischdekoration. Ebenso kann das Angebot Kochequipment mit Herdplatten, Grillstand oder mobilem Ofen umfassen. Auf Wunsch beinhaltet ein Catering also die komplette kulinarische Verpflegung von A bis Z, sodass Sie sich um nichts weiter kümmern müssen – und nur noch der entspannte Gastgeber Ihrer Gäste sind.

Was sind die beliebtesten Angebote eines Partyservices (Apéro, Buffet, Menus)?

Ein beliebter Klassiker, der bei einem Partyservice für eine Vielzahl von Anlässen häufig bestellt wird, ist das Buffet. Der Aufwand ist vergleichsweise gering und die Kosten halten sich für den Gastgeber im Rahmen. Häufig werden kalte und warme Platten gewählt, an denen sich die Gäste selbst bedienen können. Für den festlichen Anlass im gehobenen Stil, zum Beispiel die Hochzeit, steht das feierliche Menu beim Catering hoch im Kurs. In der Schweiz wird darüber hinaus das Apéro als eine besondere und beliebte Tradition gerne beim Partyservice nachgefragt. Aber auch informelle Zusammenkünfte mit Grill und Ausschank sind im Programm.

Wer kann einen Partyservice anbieten?

Ein Partyservice kann einerseits von einem speziell auf das Catering spezialisierten Unternehmen betrieben werden, andererseits auch das Zusatzangebot eines gastronomischen Betriebs sein, zum Beispiel von Restaurants und Gaststätten, Bäckereien, Metzgereien, Grossküchen und Mensen.

Grundsätzlich ist für das Betreiben eines Partyservices keine spezielle Ausbildung erforderlich. Um sich bei der grossen Konkurrenz behaupten zu können, ist ein fundiertes Fachwissen jedoch von Vorteil. Empfehlenswert sind eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie eine kaufmännische Lehre. Inhaber eines Partyservices profitieren zudem von Erfahrungen im Eventmanagement.

Wer sich mit einem Partyservice selbstständig machen möchte, benötigt in fast allen Kantonen eine Betriebsbewilligung, die bei der jeweiligen Gemeinde am Standort einzuholen ist. Es gibt aber auch Regionen, in denen eine Bewilligung nicht verlangt wird. Zwingend erforderlich ist in der Schweiz jedoch ein Hygienekonzept. Dieses sogenannte HACCP-Konzept müssen Sie bei einem kantonalen Labor oder dem Lebensmittelinspektorat abgeben.

Für welchen Anlass und für wie viele Personen lohnt es sich, einen Partyservice in Anspruch zu nehmen?

Anlässe, einen Partyservice zu beauftragen, gibt es eine Menge. Grundsätzlich lohnt sich ein Partyservice für alle, die bei einem Fest, einem Event oder einer Veranstaltung Gäste im privaten oder beruflichen Bereich bewirten wollen, sich aber selbst nicht um das Essen kümmern möchten oder können. Ein Catering ist beispielsweise sinnvoll bei einem Anlass wie

• Geburtstag
• Hochzeit
• Jubiläum
• Taufe, Konfirmation, Kommunion
• Eröffnung von Geschäftsräumen
• Mitarbeiterfest, zum Beispiel Weihnachtsfeier
• Verabschiedung
• Messecatering

Grundsätzlich können Sie einen Partyservice bereits für wenige Personen beauftragen, aber auch mehrere tausend Personen können abhängig vom Anbieter mit einem professionellen Catering versorgt werden. Die meisten Partyservices geben eine Mindest- sowie eine Maximalzahl an Personen vor.

Woran erkennt man einen guten Partyservice?

Einen guten Partyservice können Sie an mehreren Aspekten erkennen. Natürlich ist es absolut wesentlich, dass die Qualität des Essens stimmt. Es gibt aber auch weitere Kriterien, die einen Partyservice auszeichnen. Das fängt bereits bei Ihrer Anfrage an. Ein professioneller Dienstleister beantwortet Ihre Nachricht direkt oder ruft innerhalb kürzester Zeit zurück. Eine individuelle Beratung sollte für jeden Partyservice selbstverständlich sein. So fragt der Caterer im besten Fall nach den Rahmenbedingungen, wie dem Anlass, der Anzahl der zu bewirtenden Gäste sowie der Infrastruktur vor Ort. Weiterhin spielen die Vorstellungen und die Wünsche des Kunden eine wesentliche Rolle. Der Caterer kann daraufhin Buffet-, Apéro- oder Menüvorschläge unterbreiten sowie weitere hilfreiche Tipps geben. Es sollte darüber hinaus selbstverständlich sein, dass auch die Durchführung des Partyservices reibungslos verläuft – Pünktlichkeit, Verlässlichkeit und Sauberkeit gehören genauso dazu wie eine gute Organisation von Anfang bis Ende.

Wie viel darf ein Catering kosten?

Wer einen Partyservice benötigt, stellt sich auch immer die Frage, wie teuer das Catering sein darf. Die Preisspanne ist dabei gross und hängt von vielen Faktoren ab. Das sind

• die Personenanzahl: Je mehr Menschen versorgt werden sollen, desto höher ist der Preis für den Partyservice.
• die Art des Servierens: Ein Menu mit mehreren Gängen, die am Tisch serviert werden, ist teurer als ein Essen in Form eines Buffets. Noch günstiger ist die Fingerfood-Variante, zum Beispiel mit Brötli.
• die Auswahl des Essens: Wer sich für hochwertiges Fleisch oder aussergewöhnlichen Fisch entscheidet, muss mit höheren Kosten als beispielsweise bei vegetarischen Gerichten rechnen.
• die Anzahl der Gänge: Gibt es ein oder mehrere Hauptgerichte? Wie viele Beilagen werden serviert? Sind Vorspeisen, ein Dessert und sogar ein Apéro eingeplant? die Getränke: Wer zusätzlich Getränke bestellt, muss diese zu den Kosten für den Partyservice hinzurechnen.
• das Equipment: Bringt der Caterer die Ausstattung mit, schlägt sich das auf den Preis für den Partyservice in Form einer Vermietungsgebühr nieder.
• die Servicekräfte: Wer Personal zum Servieren des Essens benötigt, sollte ebenfalls mit höheren Kosten rechnen.

Als grobe Richtlinie können Sie pro Person für den Partyservice Stand 2020 zwischen etwa 20 bis 100 Franken kalkulieren. Teilweise sind darin bereits die Kosten für Service und Equipment enthalten. Zusätzlich berechnet werden in der Regel die Getränke, die sich auf zwischen 10 bis 100 Franken pro Person belaufen. Um einen Partyservice zu finden, der gute Qualität liefert und nicht zu teuer ist, lohnt sich ein Vergleich immer. Mit nur wenigen Klicks finden Sie auf unserer Plattform einen Partyservice mit einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis.

Partyservice – Erfahrungen und Nutzen

Welche Erfahrungen andere Kunden mit einem bestimmten Partyservice gemacht haben, können Sie direkt auf unserer Plattform nachlesen. Denn selbst wenn der Preis stimmt und sich das Angebot verlockend anhört, ist der persönliche Erfahrungsbericht ein wichtiges Kriterium für die Auswahl des Caterers. Lesen Sie hier Bewertungen zu verschiedenen Aspekten, etwa die Qualität der Speisen, die Seriosität, die Zuverlässigkeit und das Serviceangebot des Partyservices. Auch die Freundlichkeit der Mitarbeiter und die Beratungsqualität spielen hier eine Rolle. Sämtliche Bewertungen stellen wir transparent und übersichtlich dar, sodass Sie schnell den passenden Partyservice finden. Um anderen Nutzern unseres Portals eine gute Empfehlung zu geben und bei der Auswahl zu helfen, freuen wir uns auch über Ihre Meinung.

Für den Partyservice werben und Neukunden gewinnen

Sie haben einen Partyservice gegründet und möchten auf sich aufmerksam machen? Vor allem dann, wenn Sie kein eigenes Ladenlokal an einem präsenten Standort besitzen, sind Marketingmassnahmen unerlässlich, um Ihren Betrieb bekannter zu machen und neue Kundschaft zu akquirieren. Wichtig ist, Ihre Werbung gezielt zu platzieren, um möglichst viele potenzielle Kunden anzusprechen. Auf unserem Vergleichsportal erreichen Sie eine breite Zielgruppe mit grosser Reichweite bei Menschen, die gerne online unterwegs sind und speziell nach einem guten Partyservice suchen. Wir garantieren Ihnen nicht nur eine bestmögliche Platzierung, sondern auch einen günstigen Preis. Zu den vielfältigen Werbemöglichkeiten auf unserem Portal beraten wir Sie gern. Lassen Sie sich unverbindlich von unseren Experten beraten und rufen Sie uns an. Nachrichten beantworten wir innerhalb kürzester Zeit.